旬…わらび・うど・筍
今の旬 山菜
大好きな うど・筍を前の会社のお客様が昨日山へ行ったらしく、今朝宅配で届きました。
わらびは、昨日お隣さんからおすそ分けを頂きました。
苦手な山菜もありますが、ほぼ好きです。
早速わらびはアク抜きして、まだ水につけてます。
筍のアク抜きは後でする予定。
うどは早速夕飯で食べたいと思います✨✨
毎年この時期は旬を楽しませてもらいます😌
今回は、わらびと筍は🍶の、つまみを作りたいと思います。
今の旬 山菜
大好きな うど・筍を前の会社のお客様が昨日山へ行ったらしく、今朝宅配で届きました。
わらびは、昨日お隣さんからおすそ分けを頂きました。
苦手な山菜もありますが、ほぼ好きです。
早速わらびはアク抜きして、まだ水につけてます。
筍のアク抜きは後でする予定。
うどは早速夕飯で食べたいと思います✨✨
毎年この時期は旬を楽しませてもらいます😌
今回は、わらびと筍は🍶の、つまみを作りたいと思います。