焼きたてパン…昆布〆成功お裾分け
夕飯も♨️お風呂も終わると暇な時間になったので、朝食用のパン作りをしました。
ですが…40分の二次発酵中💤寝てしまったのです💦
朝起きて、霧吹きかけもう一度発酵してなんとか焼きあがりました🍞
今日のは、焼きたてパンをバジルとガーリックオイルに絡ませたのと、シュガーバターに混ぜ合わせた2種類にしました。
本日の朝食
・パン
・ウインナー
・ゆで卵
・アスパラ、プチトマト
・ブドウ
・サラダ
・コーヒー
・漢方茶
試しに作ったパンですが、美味しくできました😌
昨日の夕飯
・チーズとインゲン入りトンカツ
・温野菜
・わらび、筍の昆布締め
・スナップえんどう
・紅生姜入り、卵焼き(絶品)
先週頂いた、わらびと筍を昆布締めにしてました。
すごく美味しい✨✨
アルコールにピッタリ✨
相方さんも好きなので、相方さんの分も作ったので、お裾分けで今日送ります😌
こうみると、あきらかに食べ物に集中してる😅
こんな時の一番の楽しみだから良いか💨
相方さんは違った意味で食追求してます😅
・ラーメン もちろんつゆから手作り
・豆腐 1から手作り
・ベランダ菜園
昨日は、お餅をつき…それを干したようです。
そうです、煎餅を作るそうです💦
楽しんでらっしゃる の一言です。