パン作り 2 …歩幅合わせた仕事の結果
本日の朝食
・サラダ
・ヨーグルト、ブルーベリー
・パン、クリームチーズ、いちじくジャム
・コーヒー
・漢方茶
昨日最初に作ったミルクハースに、クリームチーズと頂いたいちじくジャム✨
絶妙な美味しさ🎵
昨日夜作ったパン
これはクリームパン、今回カスタードクリームの砂糖を変えて作ったらいまいちのような、新しい美味しさのような微妙なカスタードクリームになりました😅
こちらはツナとコーンのパン、ちょっと型が想像より、うまく出来なかった💦
カスタードクリームを作る時、牛乳を生地の時使いきったのでお隣さんに200ccわけてもらい(雨が大降りだったので買いに行くのを躊躇しました)、その代わりにパンのお裾分けしました。
お隣さんはパン好きなので喜んでくれるのが嬉しい。
今日のお弁当
サラダ詰めただけで、楽でした。
先週なかなか前へ進まない仕事状態だったので、今週は先週の仕上げをしたい。
仕事は相手があるから成り立つ部分大きいから、時には歩幅合わせると、先週のようなゆっくり進む場合もあったり…
でもその分お客様の要望が増え結果的には良かった😌