昨日の朝食

・オートミールサンド

・ヨーグルトとレッドキウイ

・コーヒー

このレッドキウイを大量に友達夫婦から頂き、色々な方法で食べてます

相方さん１５個私１５個と分けお互い食べ方工夫しています

ただ日が経過すると段々柔らかくなってきたので、少しスライスして冷凍しました。

後はキウイ麹を作ったので、しばらく賞味期限はのびました😊

昨日はまだフレッシュだから、ヨーグルトの上に生乗せしました

レッドキウイが５月相方さんと群馬の友達夫婦の手伝いに行き、キウイの摘果したもの

甘いキウイです

本日の朝食

昨日の夜は、私の予定があり別々に過ごしました

・野菜スープ

・ヨーグルト

昨日夜帰り遅くなり、夕飯が遅かったので朝は胃が重く、胃に優しい野菜スープにしました

１０月相方さん毎年恒例で、仕事関係で、

すだち一箱頂きこれまた料理やアルコールなどにたくさん使いました。

が、まだまだありお互い

すだちポン酢を作りました

作り方は各々違います😌

私は、昨日作ったので今日試せるはず、相方さんのすだちポン酢美味しかったです🎵

さて、私のポン酢はどうかな～😁楽しみ

本当は、すだちで｢すだち胡椒｣を作る予定でしたが、何件かスーパー行ったけど無くて仕方なく、ポン酢になりました

調味料や漬け物系は自家製が多くなりました。

麹調味料な中で、甘麹があるのですが砂糖の代用しています

料理の味も本当に美味しくなり、簡単な手間で贅沢感になり満足😌

今年夏 以前から使いたいと思っていた、ブレンダー購入しました

ミキサーやブンブンチョッパーあるから必要ないかな？

と思ってましたが、鍋や容器直接砕けるのはかなり便利一手間がいらない

結局長く悩み抜いて、ブルーノのブレンダーを選びました

ちょうど夏、たくさんホワイトとうもろこしを頂いたのでスープ作ってみたら、これまでよりめちゃくちゃ簡単にできました

後、麹調味料を作っているので、発行後滑らかにするのに、ミキサーより最適✨

もっと早くブレンダーを使い始めれば良かった🎵

今さら何言ってるの～って人もいるでしょうね😅

最近相方さん宅で過ごす事が多かったのですが、先日は久しぶりに私宅で夕飯でした

サラダ、チキン、アラビアータ、カボチャのスープ、バケット

私には珍しい洋食‼️

バケットには、夏終わりに作ったジェノベーゼが後少し残っていたので、クリームチーズと合わせ、バケットをガーリックにして、その上に塗り生ハムのっけて食べたら最高でした🎵

バケットは冷凍していたもの、カボチャや生野菜は頂きもの、チキンも冷凍していたもの、冷蔵庫掃除メニューでした

で、この時もカボチャスープはブレンダーで簡単時短でした

購入したブレンダー、他付属品はまだ未使用です

↑この付属品があるので、ブンブンチョッパーは手離ししました。

☀️の１日気持ち良く仕事できそう

３年前頂いた30cmくらいの高さのパキラ

もう私の身長をとっくに超え、何度も剪定で✂️整えながら、高さを抑えてます

少し前まで玄関に置いてましたが、狭い玄関の為邪魔になってしまいリビングへ移動しました

この場所には長く折り鶴ランでしたが、交換しました

観葉植物はあまり置き場所を変えない方が良いと聞いていましたが、仕方ない

そして、２年程前、2つに分け相方さん宅にもあります

我が家のパキラより成長していませんが、日光加減や環境も違うからですね

この間、相方さんと隣県の山奥へ泊まりに行きそこは大きな公園？などがありとても景色の良い所でした。

宿泊者は無料でパークゴルフ⛳️ができるとの事で初体験しました

ゴルフは相方さんたまに行きますが、私は仕事で付き合い程度しかしない私が最後に行ったのが４～５年前

相方さんには一緒にゴルフしようと言われてましたが、私腕力あるので飛ぶけど、それだけ…だからあまり楽しい🎵と思ったことないから断り続けてました

が…二人共パークゴルフにはまりました

お試しで短いコースを一時間程でまわりましたが、面白いから長いコースを再度まわりました

そして私達の住む地域のパークゴルフ場を探し、私の🏠️から近い場所にあり、週末土曜日朝から行ってます

年齢層は高いですが、一昨日は大学生のグループも来てました

健康的だし良い運動にもなる👍️

大体🚶歩数は、5000～8000歩になります

安いし最高⤴️

これまでは、クラブやボールは借りてましたが、今週末あちこちまわりクラブとボールなどパークゴルフ用品1揃えしました😁

ただ冬は芝生の問題で閉鎖されるので、今年は行けても後３度くらいかな～と思います。

私達は運動好きだから、あまりハードじゃなく二人で楽しめるパークゴルフを見つけなかなか楽しみが増えました