本日の朝食

・ココット

・レーズントースト、クリームチーズ

・野菜

・コーヒー

昨夜は、地盤地域のたくさんの酒蔵から

新酒試飲会があり行ってきました

食事もあり前菜から順番に…写すこと忘れ

お酒を頂くのに集中してました😅

途中2つ撮りました

日本酒と良く合い美味しかった～👍️

最後はデザート

お気に入りの酒蔵新酒をまずは試飲をし、あまり自分では飲まない酒蔵のを頂いたり

結果、自分好みは変わらない

と感じました

コロナ禍があり、宴会事などが減った事や、若い人は日本酒を飲む人が少ない事もあり

国内では日本酒売上が低迷しているようですが、それとは違い日本酒に携わる方達の努力により海外では日本酒ブーム

海外への郵送はかなり多いようです

(ただ全ての酒蔵がそういった状況ではない)

地盤地域は水も米も美味しいから、日本酒

飲めなかった私が飲めるようになったくらい

今では結構詳しくなりました😊

丁度日本酒を好きになりかけた時、その頃

相方さんに出会い余計詳しくなった事もあります

外部での評判はさておき、自分の好みの飲み方をしたらいいんだと相方さんに言われ

時には飲みにくい日本酒には氷入れたり、ライム絞ったりして飲んでます

それに😁盃収集の楽しみもあります

盃又紹介します

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