わりと定期的にぬか漬けを漬けてます😌 相方さんが玄米→精米を自宅でするので、米ぬかをよく貰います。 その米ぬかを使って、ぬか漬けを漬けます。 自分好みの味にできるし、段々味が整うのが楽しい。 塩かげん・とうがらし・昆布・ビール、捨て野菜をしばらく使い、それらしい味にしていきます🎵 でも、そこま... 続きをみる
ぬか漬けのブログ記事
ぬか漬け(ムラゴンブログ全体)-
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本日の朝食 ・リゾット ・ゆで卵 ・サツマイモ(作り置き) ・もやし、ニラ炒め(夕飯残り) ・きゅうり漬け物、白カブ甘酢漬け(作り置) ・トマト、バジル(作り置) ・トマトジュース ・ヨーグルト 昨日🚶7120歩 半日外へ仕事に出ての歩数、結構歩きました。 夜早めに帰れたらプール行きたいのですが... 続きをみる
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本日の朝食 ・サラダ ・サツマイモ ・レーズンパン ・苺🍓 ・ヨーグルト ・野菜たっぷりスープ (とろみがほしく、じゃがいも入れたから脂肪燃焼スープではないです💦) お腹いっぱいで、結局スープは朝食べられなかったので、ポットに入れ途中で食べます。 1月に作った、ゆずジャムがなくなったので、ヨー... 続きをみる